- 商用厨具的需求量将保持稳步增长势头[ 02-28 15:44 ]
- 随着发展,现在的中国厨具在世界上让更多的人接受,因为使用厨具可以代替劳动力,厨具不光适合餐厅还适合,包括酒吧,酒店,咖啡厅,宾馆,食堂,快餐店,休闲食品店等各式各样的厨房形式.我们主要经营包括:油炸机,煮面机.扒炉,炒菜台,烤炉,烤箱,保温汤池,面火炉,烤箱,焗炉,不锈钢工作台等200多种产品.短短的20几年发展时间,从20世纪80年代.厨具行业已成为朝阳行业,进入一个从快速增长到逐渐幼稚的质变阶段.厨具作为家庭必需生活用品,中国约有13亿人口.市场空间是极其庞大的近年来中国厨具市场销售量以35% 速度在上升.比2
- 商用厨房设备制造材料环保化[ 02-28 15:42 ]
- 制造材料环保化随着人类环保意识的增强和对回归大自然的心理追求,以"节约材料,保护环境"为宗旨的呼声愈来愈强烈,设计开发绿色环保型厨具已成为21世纪酒店厨房设备用品行业当务之急.环保型厨具用品不但要求在使用过程中对人身体和环境无害,在生产过程及回收再利用方面也要求达到国际环保标准和要求.因此,酒店厨具用品的原材料和配件选用将强调使用天然环保型或符合环保要求的材料,以保障加工者和使用者的身体健康.同时,还要从消除油烟、噪音、放射物、甲醛、光线污染,以及饮水净化、污水处理、空气流通、餐具与食品的洗涤消
- 五星级饭店厨房设计原则 — 大明厨具[ 02-28 15:26 ]
- 随着酒店行业的不断发展,越来越多的人开始关注于星级酒店的发展,同时对于酒店中极其重要的组成部分——厨房,无疑也是一个无法忽视的场所.厨房做为整个五星级酒店的重要组成部分,因其业内不断的行业竞争,正逐渐向高品质和高标准走近,但是不管厨房怎样变化都不能离开基本的设计原则.大明厨具作为商用厨房的自身品牌,具备丰富的厨房工程专业知识及工程管理经验、精通酒店餐饮业的管理运作流程,我们在此基础上,为您精编了一些饭店厨房设计的原则,帮助您了解更多商用厨房的专业知识.厨房设计原则一:整体布局合理对于星级酒店
- 酒店厨具用品行业发展变迁 以消费者实际需求为主[ 02-28 15:09 ]
- 酒店厨具用品行业发展变迁 以消费者实际需求为主酒店厨具用品行业在国内经过多年的发展,市场上的品牌不断增多,竞争也日趋激烈.在发展的过程中,行业经历了大大小小的变化.具体来说,可以体现为行业发展更加规范化、生产制造也有了相关标准可循、在材料的选取上更加注重环保和健康、在产品设计上也更加贴近中国消费者的实际需求.酒店厨具用品行业发展变迁以消费者实际需求为主行业发展规范化随着规模企业综合实力的不断增强,整个行业将面临新一轮的"洗牌",小、弱酒店厨具企业将在"洗牌"中退出市场,整个行
- 商用厨房设备呈现趋势[ 02-28 15:07 ]
- 今年开局之年,传统酒店厨房设备行业在相关政策的影响下,也面临着更多的发展机遇与挑战.未来,酒店厨房设备行业发展可能会呈现四大趋势,行业内部的转型升级也刻不容缓.1突出产品环保性能目前,虽说环保节能、个性定制等方面深受行业关注,但实际这样去做的企业少之又少,多数企业仅仅借此宣传罢了.最严环保法已经实施,环保节能将是以后的大趋势.另外,80、90逐渐占据社会主导地位,对个性化的需求会增大,随着特色风格酒店的需求的增加,所以个性加定制化产品也将是一个发展趋势.2让专业化击败同质化目前的酒店厨房设备行业正处在竞争的红海中,
- 厨房设计是餐饮企业的显示器[ 02-28 15:04 ]
- 开放性:厨房设计是餐饮企业的显示器,此话颇为客观.随着人们生活水平的不断提高,人们对食品安全重视和人们求知猎奇的心理,开放性的后厨将给就餐者以安全和享受感.装饰行业的统计显示,开放性的厨房越来越受到食客的青睐,成为未来厨房发展的新趋势.后厨与餐厅有机的结合,使空间更显宽敞明亮,更具现代时尚.开放式的厨房由后厨和餐厅两大部分组成.后厨由多功能炉灶,高质量的排油烟机,流畅的供水、排水系统和各种洗涤器具以及符合厨房工作流程所需的各种酒店厨房设备巧妙地结合是开放式厨房设备不可缺少的组成部分.餐厅由餐桌、餐椅、茶具餐具以及放
- 智能厨房设备是陕西大明厨具一直的追求[ 02-28 15:02 ]
- 2017年9月22日,第九届中国酒店及酒店用品行业品牌盛会的活动议程中,设置酒店设备供应链管理新格局环节,酒店、供应商在内的8家企业做了案例分享.深剖时代热点、前沿思想聚焦、需求发展规划·····精彩纷呈,看点满满.、陕西大明厨具,十个商用厨房设备品牌,提供完整商用厨房解决方案.商用洗碗机领域是早投入生产的专业制造商,为酒店、餐厅、食堂、航空配餐、食品工厂等提供的餐具清洁方案,包括清洗设备配套的转角、传送、分类处理、垃圾处理等流程规划
- 商用厨房设备，科技拉开竞争距离[ 02-28 14:55 ]
- 近几年,厨房设备市场竞争激烈,"技术"与"设计"成为制胜关键.一方面,在材料及功能方面使用科技创新,功能性.另一方面,需要在设计上下功夫,使厨具生产与厨具设计创作有机融合,打造功能性与美感兼具、市场效益与艺术价值兼具一流厨房设备.由此看来,技术与设计这两大关键因素必将推动厨房设备企业更加长远发展.在激烈的市场争夺战中,"技术"与"设计"是与竞争者拉开距离的最好方式.在现代社会,任何一个厨房设备企业想要制胜市场,这两项优势无疑
- 厨房设备企业要从客户角度来增强产品的用户体验[ 01-31 16:16 ]
- 消费者是生活在群体里的人,厨房设备企业以用户思维研发的产品,将会极大增强用户体验,也让消费者由消极被动变为积极参与,所以体验变得越来越重要.有数据显示,80后人群近2亿1千万人,90后人群已达2亿1千万,两个群体加起来,人数接近4.2亿.所以未来市场消费的主力将集中在80后、90后群体,个性化、时尚化、年轻态是未来一段时间厨具产品消费人群的主要特征.因此,厨房设备企业要从客户角度来增强产品的用户体验,不断培养品牌的黏度,培养品牌的粉丝,让粉丝成为企业的口碑传播者.过去的木桶理论叫短板效应,今天新木桶理论,是要你努力
- 加强酒店厨房设备共识,携手推动未来酒店管理智能化的发展.[ 01-31 09:59 ]
- 酒店商用厨房工程部搭建一个交流平台,加强酒店厨房设备行业共识,以此来携手推动未来酒店管理智能化的发展.1物联网时代的来临会上孙智先生表示:在移动互联网崛起的新环境下,智能化的概念已经渗透到我们生活的方方面面,在大家眼里互联网似乎地步了.如果说之前十年是互联网的十年,那么未来十年则将会成为物联网的天下,要想在高度竞争的环境中生存,在客户对体验感越来越挑剔的未来,增强酒店厨房设备的竞争力和服务品质,将成为现有工作的重中之重.作为一个常年不规范、无具体标准、管理难度的传统行业,随着全新的"
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