- 餐饮市场健康发展 商用厨具必不可少[ 10-30 22:50 ]
- 餐饮市场健康发展 商用厨具必不可少小餐饮点问题突出,不规范的小餐饮店不仅影响市容市貌,更危及消费者生命健康.但小餐饮业在某种程度上缓解了就业压力,解决了部分人群的生存问题,并且有的小餐饮店显示有地方食品特色,满足部分特定人群的消费需求.小餐饮店点多面广、厨房设备简陋、参差不齐,如何引导规范化以确保其食品安全显得十分重要.此外,监管部门还要科学引导和鼓励硬件较好、经营者综合素质较高的小餐饮示范店不断发展,必要时可按整改规范情况发放补助物品(消毒柜、灭蝇灯等)或补助资金.因为,小餐饮店经营者往往资金有限、小
- 小型餐饮单位场所简陋、厨房设备不完善[ 10-30 22:35 ]
- 随着人们工作生活节奏加快,外出就餐越来越多,未来餐饮市场还将进一步扩大,即使是小餐饮店也很有发展前景.但是,为了消费者的食品安全健康,必要的商用厨具、炊事设备、杀菌柜等还是不可缺少.小型餐饮单位场所简陋、厨房设备基础设施不完善我国近十几年来,城市建设快速发展,城市人口不断增长,餐饮业蓬勃发展.与此同时,缺乏基础设施、卫生条件不理想的小餐馆也被市场诟病,成为餐饮监管的重中之重.小餐饮店无需过高的资金投入、技术手艺及管理能力,开办起来相对容易.其受自身经营规模小,且受经营方式和经济条件等限制,不愿意在基础设施上投入,导
- 商用厨具企业和互联网同发展[ 10-30 00:44 ]
- 民以食为天,食以器为先,中华上下五千年,每一个不同的时代,都离不开"食"之文化.食材、工艺、火候、摆盘,每一个环节的把控,都为美食增添了不同的味道和文化色彩.饮食文化传承数千年,餐饮业也因此存在了数千年,人们不断地追求"好味道".传承经典、时尚创新,我们在享用美味的同时,却很少关注后厨的设备设施应该是什么样子的.随着国家"明厨亮灶"工程的开展,越来越多的餐饮企业家和客户都关注到了后厨这个地方.关键词：定制化、智能化、便捷、安全、耐用!多数人对于厨具的理解还
- 厨具企业产品品质的提升[ 10-30 00:39 ]
- 作为与每个人的饮食息息相关的重要领域,商用厨具行业正在进行着一场潜移默化的革命.随着大众生活水平的不断提高,对餐饮的要求也不断呈现多样化需求,这就导致餐厅、酒店里最重要的基础设施:商用厨具,也必须进行多方向发展.这种发展归纳来看分为:1、产品品质的提升早期的商用厨具,品质参差不齐.由于产品主要用于后厨,所以采购方的要求仅仅着眼于"能用".但随着客户对整洁的要求越来越高,以及明档厨房(将开放的厨房直接亮相在餐厅或售餐处前,让顾客能更清晰的了解食物制作过程,以展示食物加工过程的干净整洁.)的普及,对
- 厨具企业服务质量的提升[ 10-30 00:35 ]
- 厨具专业制造企业.而让我们了解这些的,正是商用厨具领域赫赫有名的企业:陕西大明商用厨具有限公司.步入陕西大明办公大楼,首先映入眼帘的,是明亮整洁的大型展示中心,整齐的展示着各式烹饪用的厨具及灶台.商总热情的为我们介绍了各种厨具的功能及加工特点,在这里我们了解到,地大物博的中国,随着各地饮食习惯和烹饪技巧的不同,需要为客户定制各种适合当地餐饮文化的设备,这就为大明公司的设计和生产能力提供了锻炼的机会,而大明厨具也以优异的工艺及产品品质来回应市场的需求,实现了双赢的效果.1、服务质量的提升对于餐饮业来说,商用厨具正是一
- 厨具企业的发展商机[ 10-30 00:25 ]
- 精准厨房设备市场定位和产品选择一直是电商企业竞争力的核心准则,是电商企业在当前形势下保持盈利的有效途径.第十二届中国国际厨具节,作为餐饮酒店厨房行业规模最大、影响力最强、水平最高的展会之一,吸引着来自全国各地的参展企业达3000余家,展出面积达23万平,始终一如既往地关注酒店厨房设备、餐饮行业的创新元素与绿色理念,最大限度的整合全国各地相关企业、商家以及网络媒体资源,全方位地向业界人士展示餐饮酒店业的发展.为帮助广大会员企业拓展新的合作领域,寻找更有利于厨具企业发展的代运营、代理产品或其他电商相关的商机,陕西大明商
- “厨房设备工程”“商用厨具”到底是个啥?[ 10-30 00:10 ]
- 大明厨具出具厨房设备图纸初稿)——图纸确认(大明厨具将图纸交于您确认)——报卫生部门审批——设计初稿(卫生部门审批通过,老兵智造向您出具厨房设备摆放及配套水、
- 加强学校厨房设备建设[ 10-30 00:00 ]
- 加强学校厨房设备建设学校每天用餐高峰集中,如何在40分钟内向学生们提供安全、健康、美味的饮食是一大难题.因此,近年来,多地学校都加强了院系厨房设备建设,采用自动化的炊事设备进一步提升厨房工作效率,保障校园食品安全.杭州电子科技大学全自动米饭生产线杭州电子科技大学在60周年校庆之际用一条全自动米饭生产线庆贺.米饭生产线由自动米库、自动称量装置、螺旋式水压洗米机、送米机、浸泡填充机、燃气式连续炊饭机、焖饭传送带、无动力输送带、机械手揭锅、松饭机、洗锅机、米饭周转箱等组成.从生米入锅到熟饭装箱,全程实现自动化,不仅出饭率
- 厨房设备为校园食品安全建设保驾护航[ 10-29 23:50 ]
- 人才是一个国家的希望,校园是培养人才的地方,校园食品安全建设关乎莘莘学子身体健康,不容忽视.从上文的分析中,我们可以看到:校园食品安全建设将给商用厨具设备市场、食品安全检测仪器市场带来无限商机.随着校园食品安全建设进程推进,越来越多的学校加入中央厨房设备、"明厨亮灶"、快检室建设中来,相关食品机械设备市场还将不断扩大.近年来,我国有关部门不断推动食品安全检测走基层.这对于食品安全检测设备生产企业来说,无疑是利好政策.的确,具有关资料显示,仅仅基层食品安全检测设备市场已达千亿,未来这一市场需求还将
- 餐饮设备市场未来发展明显趋势[ 10-29 23:42 ]
- 我国日益增长的餐饮消费的确给商用厨具、中央厨房设备等餐饮设备市场带来巨大发展契机.然而,国内整个餐饮设备市场发展并不完善和成熟,不具备核心技术竞争能力的中小企业较多,大企业不仅要面对小企业山寨产品带来的损失,同时还要应对实力强大的国外品牌.可见,我国餐饮设备企业想要在未来的竞争中占有一席之地,内忧外患都需解决,强大自身品牌和技术力量亟不可待.餐饮设备市场鱼龙混杂 未来发展竞争激烈餐饮设备虽然对技术要求较高,但由于国内整个制造业对技术、专利等知识产权保护不当,市场上行业品牌鱼龙混杂,产品同质化现象较为严重
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