- 厨具品牌怎么连接高效率的线上渠道?[ 11-15 23:49 ]
- 被改变的消费行为和销售渠道结构随着主力消费者年龄层的不断下移,未来网购的发展空间会越来越大.同时,随着我国信息化基础设施的完善、移动支付、全国物流体系已达世界领先水平,网购消费体验越来越"方便",让众多高年龄消费者也开始选择网购.据商务部5月30日发布的《中国电子商务报告(2016)》数据显示,我国网购用户规模已达4.67亿,占全体网民比例的63.8%,全球近4成网购交易额来自中国.不仅是消费方式的转变,在销售渠道上,对于厨具品牌来说,各渠道的权重也在发生变化.品牌在线上渠道里经历着效率的&qu
- 省钱、省时的餐厅厨房设计[ 11-15 00:11 ]
- 有一个网友讲自己又被厨房供应商骗了,有些设备不仅贵而且并不实用,并且厨房占地太大浪费空间,对于他的餐厅在黄金地段来说真是"太受伤了".这又和他的餐厅设计师有关,商用厨房设计师就把一个餐厅划出一个面积段出来让专业餐厅厨房供应商的人来设计,接下来的事大家可以想象得到了.这不是我第一个客户跟我吐槽的事了,很多个了,我觉得这设计师太不专业了,对客户也不负责任的,把自己的客户往别人的坑里推,我今天就聊聊厨房应该如何设计的.餐厅厨房设计首先就是定位,一定要和餐厅在一个层上最好,距离不能太远,这要提前设计好,
- 合理酒店厨房设计，提高厨房设备使用率[ 11-15 00:05 ]
- 厨房通风须讲究无论采用什么样的排风设备,最重要的是要使厨房设备,尤其是配菜、烹调区形成负压.负压是指排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量,这样厨房才能保持空气清新.在抽排厨房油烟的同时,不可忽视烤箱、火局炉、蒸箱、蒸气锅以及蒸气消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气,要保证所有烟气尽量不在厨房区域弥漫和滞留.厨房内通风、排风系统包括排烟罩(油网式烟罩、水渡式烟罩)、抽风机(离心风机、轴流风机等)、排烟风管、送新风管及空调系统,有效的通风、排风必须符合下列标准:1.厨房和面点间等热加工间的通风换气,其中65%由排烟罩排
- 现代餐饮对厨房设备要求越来越高[ 11-14 23:57 ]
- 现代餐饮对厨房设备要求越来越高:要合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳动.站在老板的角度,还要节约成本、经久耐用、提高效率.而厨房设计中顾此失彼的现象经常发生:看起来整齐卫生,厨师在工作中却施展不开;炉具美观好看,却不实用.厨房设计是一个系统工程,应该从细节入手.一、厨房面积合理适中通常,一个炉灶供应10-12个餐位,随着效率的提高,很多餐馆做到了一个炉灶可供应13-15个餐位.一个炉灶供应的餐位越多,厨房http://www.sxdmpw.com/ccljj.html面积就可以越节省,费用也可以相应降低
- 打好蓝天保卫战 餐饮单位需装高效油烟净化设备[ 11-14 23:49 ]
- 秋冬季节是大气污染高发期.为打好蓝天保卫战,日前 《中山市大气污染防治强化措施方案》正式印发,对大气污染防治工作"再加码".方案明确了我市工业污染源、移动污染源治理、污染天气应对、政府部门分工责任等5大方面18项强化措施.记者从市环保部门获悉,中山市9月和10月份的空气质量污染天数较去年同期有所增加,PM2.5 污染出现抬头趋势.《方案》要求,中山市将全面加强饮食油烟治理.全市饮食服务业炉⊙应使用燃气、电等清洁能源;2017年底前所有排放油烟净化的餐饮企业和单位食堂应安装高效油烟净化设施,大型餐
- 开放式厨房设计扩大视觉空间[ 11-14 22:55 ]
- 对于年轻一族来说,美观、时尚的开放式厨房更有吸引力.然而对许多经常与柴米油盐打交道的主妇来说,还是封闭式厨房更实用一点.那么到底应不应该装修开放式厨房设计呢?如果实在太中意开放式厨房的布局,又如何应对其油烟扩散的问题呢?下面我们就来探讨一下.切勿一刀切 开放式厨房有弊也有利随着简洁装修的流行,很多家庭使用的是开放式厨房设计,但是开放式厨房设备在美观的同时,也存在着一些弊端.一、什么是开放式厨房开放式厨房是指没有封闭的厨房设备,也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间,形成了一个开放式的烹饪就
- 洗碗机租赁服务哪家好？[ 11-14 22:40 ]
- 对于洗碗机厂商来说,发展洗碗机市场的路还很长,毕竟现在该市场还处于导入期向成长期的过渡阶段,所以企业需要警惕市场过热,时刻保持冷静思考才是发展的长久之计,但最重要的还是要做好产品,好的产品始终是一个企业在市场立足的根本.洗碗机零售数据来看,洗碗机厂商的推广宣传手段已初见成效.数据显示,今年1-9月在售型号中,独立式洗碗机型号数量是嵌入式洗碗机的1.5倍.并且预计到2018年全国洗碗机整体市场将继续保持上升态势,零售额将保持92%的增长.由此可以预见的是洗碗机将要掀起真正意义上的厨房革命,但洗碗机要想真正成为中国厨房
- 陕西大明洗碗机租赁活动火热进行中[ 11-14 22:31 ]
- 其实洗碗机品类是2017年整个家电圈中最具有活力的明星品类.捷孚凯(GFK中国)洗碗机全国市场预测数据显示,2017年中国洗碗机整体市场的零售额将达到52亿元,同比增长97%.就这一数据而言,我们可以看出洗碗机市场已经崛起.而这崛起背后的原因很大一部分归功于大家消费观念的升级,也就是说我们在选购产品的时候越来越注重提高生活的品质,而且人们的目光也逐渐由客厅转向厨房.可以说洗碗机的出现正好迎合了消费者对于"高效、清洁、安全"的追求,也正是因为如此洗碗机才进入了大众的视野.另外,洗碗机的大热使得更多
- 酒店厨具智能化方向渐清晰[ 11-14 22:17 ]
- 目前,智能化在厨电业已经不算是什么新鲜事物.甚至有不少企业认为让产品简单的连上WIFI,或者在油烟机上增加一个显示屏就算是智能产品等等.其实真正的智能产品在于它是否真的懂你,为你解决了哪些实质性问题,酒店厨具工程及酒店厨房设备为你的生活带来哪些真实便利.针对饭店厨房设备产品的智能化问题,上海林内营销部部长王延红这么认为,如今,厨具的智能化应体现在自动烹饪方面,也就是让一个厨艺普通的人能快速、轻松的制作好吃的美食.实际上厨具智能化就是将各项功能所涉及到的时间和温度的合理控制.未来,我们需要更多真正智能的产品,帮助我们
- 节能厨具可以有效降低对的污染[ 11-14 22:06 ]
- 对于需要高温的烧烤食物,在烤箱排气口附近设计了消烟燃烧器,将油烟中的残存油脂燃烧掉,至少可以减少81%的油烟排出.毫不客气地说,这种灶具根本不需要配大风量的烟机也能正常使用,大大降低了购买烟机的投入,可以有效降低对大气的污染.据中国五金制品协会燃气具分会秘书长柳润峰指出,林内智能烤箱灶的技术创新,给我们提供了一条新的厨房厨具油烟解决思路,有可能引发厨电行业技术新一轮的颠覆性变革.健康饮食,好灶具不需要烟机长期以来,中国酒店厨房设备消费的观念被"先要有个好的烟机"所误导.实际上,灶具才是产生油烟的
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