- 家庭烘焙受青睐 燃气烤炉等烘焙产品市场可观[ 09-18 11:22 ]
- 随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，烘焙产品凭借营养、美味的特点快速走进了普通家庭，获得各个年龄阶段人群的喜爱。当下，以互联网为平台，烘焙APP、私厨烘焙越来越吸引眼球，这让广大80后、90后年轻人群也开始跃跃欲试，想要体验一番家庭烘焙的乐趣。 纵观近几年的发展发现，中国焙烤产业正逐步向欧美日等成熟的焙烤市场靠近，向上下游相关产业延伸。专家表示，我国家庭烘焙市场正处于快速增长期。目前，已经有不少企业看到了这一巨大的市场机遇。近期，大麦公司推出“平台+内容+终端+应用”的国内首个家庭
- 洗碗机适合清洗中国碗筷吗？洗碗机真的费水又费电？[ 09-13 16:04 ]
- 洗碗机在世界上的普及率为30%-40%，在发达国家更是高达70%-80%，但在我国普及率却很低，只有0.9%左右。为什么被业界看好的洗碗机市场却一直不温不火?人们真的不想要一台洗碗机来代替他完成“洗碗”这项目前最不受欢迎的家务活吗?其实，当前国人对洗碗机的缺乏的认知才是制约洗碗机普及的关键因素。 1、洗碗机洗不洗的干净 ? 洗碗机在中国进入时间晚，了解和认知较少。这其实就如同洗衣机的普及初期，人们都认为洗衣机洗不干净衣服一样。洗碗机在洗碗之前至少有20分钟的热水浸泡时间，从而使污物疏
- 自动炒菜机会是厨房电器中下一个后起之秀吗？[ 09-13 16:03 ]
- 从去年底到今年上半年，一个名为“自动炒菜机”的小家电新品，在九阳、美的、苏泊尔等大企业的相继推动下，快速在市场上形成一定的认知度。除了上述大企业，电商平台上销售的自动炒菜机，则大多为中小店杂牌企业的产品，价格则从五六百到二三千元不等。 自动炒菜机，会是小家电行业下一个的明星爆款新品吗?是像榨油机那样在市场上昙花一现，很快陷入沉寂，还是会像破壁机那样持续引爆，成为榨汁机后的新主角?近段时间以来，这一问题引发不少小家电厂商的关注。 都说“春江水暖鸭先知”。在小家电
- 厨电行业未来图景：发展深水区 创新力成时代要求[ 09-13 16:00 ]
- 套用一句此前几年大众媒体经常出现的词汇，现在的厨电行业已经步入了发展的深水区。 这里所提及的深水区可从以下几个方面来理解： 首先，从厨卫家电这一概念的外延上来看，现在厨电在普通消费者眼中，已经不再是早期的烟机灶具电饭煲，而是扩展到以厨房和卫生间为空间概念的、与消费者的饮食和洗浴直接关联的、区别于传统空调冰箱洗衣机等大家电的家用电器产品。这意味着，大量的品类，诸如净水、橱柜、水槽、垃圾处理器等等新品类被纳入厨电企业的视野。事实上，当前大部分的厨电企业正在这一路径上急速前行。 其次，随着经济的发展和第一轮厨电
- 厨联网络随中国代表团一行参加中国[ 09-12 15:15 ]
- 9月9日上午，由中国贸促会和柬埔寨商会共同主办的中国-柬埔寨企业投资论坛在金边举行。中国贸促会会长姜增伟、柬埔寨总理府部长兼发展理事会秘书长索庆达、柬埔寨商会会长陈丰明、中国驻柬埔寨大使馆代办檀勍生等出席论坛并致辞。 姜增伟会长指出，中柬两国在资源禀赋、产业结构上互补优势明显，双方可通过对接发展战略及开展务实合作，将中国的优势产能、先进技术和充裕资金与柬埔寨的区位优势、丰富资源和潜在市场有效结合起来，实现共赢发展。中国贸促会将与柬埔寨商会等机构开展机制化合作，为企业投资提供综合服务，引导企业扩展投资领域、扩大
- 大型炒菜机 颠覆传统食堂餐饮模式[ 09-12 15:12 ]
- 产品特点 炒菜机介绍： 在中央厨房的工程建设过程中，设备选型的质量是拟建工厂技术含量的重要标志，制定先进、适用、合理的食品机械选型方法，是中央厨房工程建设的重要任务。而大型炒菜机的选择，就显得尤其重要。 炒菜机器人特点： 炒菜机内锅采用使用极不粘工艺，全不锈钢内胆，电磁高频线圈感应技术，不涂层也能保证炒菜做饭不沾不糊，KSD智能温控技术，使内锅温度随烹饪过程自动应变。 炒菜机是一台可以实现自动化烹饪过程的智能化设备。采用专业烹饪顺序模拟技术，无需人工看管，将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定
- 高效节能中餐燃气炒菜灶争锋厨房设备霸主[ 09-12 15:09 ]
- 谁与争锋系列高效节能中餐燃气炒菜灶依据高温低氧空气燃烧技术原理，让空气高温热化后，在燃烧室内与燃气按比例混合后达到充分燃烧，加上与燃烧室合二为一的双层整体合金炉膛和密闭式锅圈，使燃烧后的热量重复利用并减少流失；采用红外探测控制系统的高效节能中餐燃气炒菜灶，可利用该控制系统在炒菜过程中杜绝空烧现象，做到锅起火灭，锅在火着，与传统中餐燃气炒菜灶相比至少可节气30%以上。 主要优点： 1、与传统中餐燃气炒菜灶相比，火力更猛，火焰温度可达1200℃，工作效率高，出菜速度快20%以上。 2、独有专利制造技术，节能效
- 集成灶PK传统油烟机 集成灶拯救厨房环境[ 09-12 10:54 ]
- 集成灶主要是相对与传统的三件套(即抽油烟机，灶具，消毒柜)来说的，集成灶油烟不经过人的脸部，油烟吸除率基本都达到99%以上，节省空间，不会碰头，不会滴油，漏油，设计更符合人体工程学等。 1、集成化创新设计 将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、微晶灶、电磁炉等功能完美地融合为一体，具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，实现各项功能地最大化使用效率，全自动化地智能控制，真正实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求。 2、超高抽油烟率 集成灶油烟吸净率在99%以上，创新于用微空气动力学原理、把污染源和外环
- 瞄准消费特征 厨房设备行业要做这三点调整[ 09-09 08:58 ]
- 随着时代的发展，厨具市场的消费群体主要以80、90后为主，且他们的消费需求与之前一代相比发生着翻天覆地的变化。因此，对于厨房设备企业来说，寻求积极的转型和调整是至关重要的。从消费特征出发，笔者认为，企业可以从以下几大方面进行调整。 以服务推动营销渠道扩展 在厨房设备行业内，“产品为王”“渠道为王”的概念并不陌生，很多企业也遵循着这两大营销理念发展。而今，随着产品数量的不断增多，市场上的厨具产品数不胜数。虽然产品虽然仍是企业发展重点，但是能够让品牌脱颖而出的，却
- 蒸烤箱—现代烹饪潮流的健康卫士[ 09-09 08:58 ]
- 蒸箱用的是水蒸汽；微波炉用的是磁控管产生的微波；而烤箱则是利用电热丝、电热管来产生高温。三者各有所长，应用范围和功能效果都有所不同，但是就健康这方面来说，用“蒸”的，才是王道：
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