- 实施产品营销策略,厨房设备行业巧妙摆脱困境[ 04-26 16:30 ]
- 策略一、厨具是有力的武器新品一方面是刚刚推向市场的产品，另一方面则是区域市场上没有的，能够让消费者眼前一亮的，价格没有同类可比性的产品，都可以叫作新品。否则，如果一款产品别家已经有了，而你才刚刚上，也不能叫新品。总之，在营销学上，新品能够带来市场销售的溢价空间和高回报率，酒店厨房设备企业要及时跟上节奏。策略二、存在感很重要每安装一件酒店厨房设备，或者你自己或者你的安装工，一定要把商务厨房设备的安装照片拍下来，而且还要随时发到网上去，朋友圈也好，微博也罢，能利用的全利用上，要刷出自身的“存在感&rdquo
- 第十八届西安国际酒店厨具用品展会即将开幕[ 04-26 10:19 ]
- 第十八届西安国际酒店设备及用品展览会新闻发布会在陕西省旅游局举行。近50家中省市的媒体以及各大门户网站派代表参加。陕西省旅游局副局长赵跃虎出席发布会并讲话，他首先回顾了历届展会对陕西酒店厨房设备发展所作出的积极贡献和对全省旅游产业发展的助推作用，省旅游局也在积极努力将此展会申报成为省级层面的展会；他说：近年来陕西旅游业迅速稳步发展，已进入全民旅游和个人旅游、自助旅游为主的新阶段，统计显示今年一季度的旅游发展好于预期，消费需求旺盛，商用厨房设备及用品约占企业经营总成本的30%~40%，希望参展企业把新产品
- 商用厨房设备企业从消费者角度想问题，生产厨具[ 04-25 10:47 ]
- 从消费者角度想问题对厨房设备企业来说，满足消费者的个性化消费需要不只是推出越来越多的小批量个性化定制产品和随时接受个人订单那么简单，一个细节，比如，须在生产、销售、售后等多个环节加以改进。个性化消费时代，厨具企业要多从消费者角度想问题，推出更有针对性的产品和服务，更要多倾听消费者的意见，改进生产与服务。庞大的广告费支出中不妨拿出一点来征求消费者的合理化建议。以往针对企业内部的合理化建议征集活动虽有一定作用，但员工毕竟不是产品或服务的最终消费者，即使员工本身也使用企业的产品与服务，由于购买渠道和信息来源的局限，也无法
- 如何合理设计中央厨房设备工程布局[ 04-24 17:02 ]
- 合理设计中央厨房工程设计布局,东坡居告诉您：1、考虑人流、物流、气体流向、信息流向、融合几个流做到一个流。2、分区操作分区卫生控制;一般我们在这里采用三区卫生控制(污染区、清洁区、控制区)或五区卫生控制(污染区、准清洁区、清洁区、高标清洁区、缓冲区)采用区域分隔气流分隔气流倒流等手段进行控制。3、单元生产产能评估——要做到单元产能之间的平衡!从而保证生产的连续性。4、动线设计;这里就要首先预估出你的一个生产循环的时间。A:一般配餐的生产时间比较短，加工比较粗放，一般在4个小时左右。所以要求单
- 酒店厨房工程设计迎合个性化消费需求[ 04-21 15:15 ]
- 迎合个性化消费需求 伴随中国经济高速增长而来排浪式的消费热潮已经过去，接下来的升级换代和改善性消费规模显然不可能像以往那么大。商用厨房设计虽然空间巨大，但是释放的消费需求不太可能会出现爆发式地增长。于是在激烈的市场竞争中，要培育新的消费亮点，个性化、多样化消费，显然是厨房设备企业绕不过去的坎。 迎合个性化消费需求，不仅是厨具企业争夺和巩固市场份额的需要，同时也是尊重消费者的表现。让消费者使用产品或服务后感到满意，本来就应该是饭店厨房设备企业追求的目标。满足用户个性化需求，还可以让消费者提高对企业
- 厨房设备企业应看清自身电商定位[ 04-21 10:05 ]
- 电商可帮商用厨房设备企业扩大消费群据了解，随着网络市场的兴起，将吸引更多酒店消费者的青睐。虽然，越来越多的消费者尝试上网购买，但现实中的消费者更愿意到实体店购买酒店厨房设备。业内人士指出，网络电商发展如此之快的背后是大量的新生代消费者做支撑，新一代消费者绝对是网络电商最大的雇主，而新一代消费群体的购买活动几乎都是借助网络完成，即便也会到实体店选购，但也会先在网络上查找相关的信息做参考。所以，食堂厨房设备行业电商做得好绝对会为企业带来大量的新消费群体。总之，厨房设备企业应明白电商的诞生具体是为何种消费群服务的，更要市
- 酒店厨房设备企业资源整合作用的关键[ 04-20 16:50 ]
- 酒店厨房设备企业充分发挥调整的主观能动性我国酒店厨房设备行业在国内历经几十年的历史沉淀，如今整个行业已经处于相对成熟的发展阶段。规模以上的酒店厨房工程设备企业在资源上都已经达到理想状态，然而在日新月异的酒店厨房设备市场上，满足于当前资源的组合，是难以让企业进步的。据今日酒店商城记者了解，如今，酒店厨房设备企业陷入成本上涨但利润无法上涨的困局，这时候，就需要企业充分发挥主观能动性，将公司内部资源：包括人力资源、财力资源、物力资源等进行有效的整合。酒店厨房设备原材料价格一路上涨，人工和经营成本更是持续走高，酒店厨房设备
- 餐厅厨具工程,餐饮厨具厨房设计满足需求才是好[ 04-20 14:04 ]
- 随着厨房设备行业进入深层次的品牌竞争,产品同质化程度的日益提高,品牌建设已经逐渐发展成为企业生存和竞争的黄金法则.而餐厅厨房设备品牌要成功突围,就必须给品牌一个正确合理、独具个性的品牌定位,形成稳定的品牌影响力,精准制胜,笑傲江湖. 如此环境下,陕西大明厨具公司凭借品牌影响力、或立足渠道、或依赖成本优势顶住压力,甚至得以发展.然而对于业内诸多尚未形成品牌优势的中小饭店厨房设备企业来说,逢市场变化,稍不留意便会陷入资金链断裂的危机中. 餐厅厨具工程如何才能满足厨房生产需求?特别是餐饮厨房,需
- 积极探索厨房工程渠道与集团采购之路[ 04-19 16:44 ]
- 今年将广泛覆盖中国厨房设备工程、流通及信息、金融、认证、物流等服务领域,邀请更多上下游行业客户,如房地产、建筑与装修工程、工业设计与室内设计等企业参观采购,帮助展商建立和维护营销厨具工程网.主办方将联合中国建材市场协会、全国工商联五金机电商会等,共同组织全国90余个城市的2,000余名专业经销商到会参观采购.此外还策划了多场市场营销、渠道拓展等相关主题论坛, 其中"新政下酒店厨房工程设计产业和相关产业发展"高峰论坛,由全国工商联房地产商会、中国五金制品协会与上海市工商联
- 商用全自动洗碗机行业前景可观[ 04-19 15:32 ]
- 随着经济发展，在外就餐的人们越来越多，特别明显属于各地的旅游景区了。各大酒楼纷纷引进了洗碗机。这对于商用全自动洗碗机行业来说前景是非常可观的。近期大明商用洗碗机?厂家里接到很多各地区的咨询代理的情况。如果还没有意识到这一块商机的朋友们可以注意咯!
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