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厨房餐厨垃圾处理方案
什么是餐厨垃圾
餐厨垃圾是指家庭、学校、单位食堂、酒店、餐饮业等产生的食物加工余料和使用残余物、主要有油、水、果皮、蔬菜、米、面、鱼、肉、骨头及废餐具、塑料、纸巾等多种混合物。
就地生化处理
在餐厅垃圾生产的区域内开辟独立空间，建立垃圾处理房，根据每日产生餐厨垃圾量决定垃圾空间大小，从18m³-300m³不等，主要核心设备有餐厨垃圾减量机，油水分离器，生化处理器，除臭塔，日处理量0.5吨、1吨、2吨及以上不等。
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