在写这篇文章前，先做个简单调研：

1、知道海底捞开面馆这件事的有多少人？去海底捞新开的面馆“十八汆”品尝过的有多少人？

2、知道崔永元开面馆这件事的有多少人？去品尝过“崔永元真面”的有多少人？

3、知道位于西安曲江创客大街上有一家无人面馆的有多少人？去品尝过的又有多少人？

如果您知道，如果您吃过上面这些的面，请在文章末尾留言，谈谈自己的感受和想法。

 

再言归正传前，突然想到一句话觉得说的很有道理：当你没挣钱时，身边的亲朋好友都是围观和随时嘲笑你的状态，但当你赚钱后，他们当中有的管你借钱，有的求着你带他一起致富，就这么的现实。

创业的确很艰难，有网友总结说记得自己赚取人生第一桶金1000元时比吃SHI还难，但是当自己从1000赚到100万元时却轻而易举。

所以说，不要轻易嘲笑那说些创业就创业的创业feng子，因为他们身上有着一股你无法理解的爆发能量。

说起面馆，大家一定不陌生，谁还没吃过面呢，可是世上面条千万种，面馆千万家，为什么有的面馆用餐高峰期人山人海，而有的面馆生意冷淡到自己都想直接关门大吉。

 

说实话，回头看看，世界还是这个世界，但是时代已不是当年的那个时代。

无论你是开一家面馆还是选择做其他餐饮生意，如果你没有海底捞般的服务精神，那么你的味道一定要极佳，如果这两样你都不占样，卫生又跟不上，那劝你还是提前收摊，重新选个适合的事干吧。

随着时代的发展，消费者越来越喜欢黑科技产品，因为这些产品科技感强，客户体验好，在餐饮界于消费者而言，简便、省时、健康，于创业者来说省钱、高效、便于管理。

 

比如今天的这个主人翁——花猫先生（昵称哦），大明智能面吧联合创始人，37岁，在河南的西安奋斗者。

花猫先生为人很低调，在大学期间他就已折腾过多个项目，有赚的有赔的，用他的话说“做生意怕失败的还是别有单干啊 创业啊等这些想法了”。

毕业后他跟朋友一起成立了一家互联网公司，现在公司人虽不多，但个个都是强将，所以公司业务开展一直以来都不错。

花猫先生说他非常喜欢吃面条，作为陕西人，一天不吃面，浑身哪哪都觉得不舒服，在河南虽然定居多年，但依然想念家乡的味道，自己经常也会萌生要不要开个餐饮店啥的，自己做自己吃，那才叫过瘾。

然后偶然的一个机会，他在网上看到一篇“一台智能面条机成功盘活一家蔬菜店”这篇文章后，结识了大明，通过电话简单了解后，在微信里看了客服给自己发的产品视频、客户案例等信息后，他瞬间就决定，这才是自己想要的餐厅模式——全部智能化——智能面馆。

 

疫情过后，他带着家人回到西安，跟大明的营销总监碰面沟通后，直接驱车赶去大明宝鸡工厂实地考察并现场体验面条口感，当时花猫先生就给了个大大的赞，尤其当营销总监给他介绍了“智能面馆”这个连锁项目后，他更是激动地连连握手，表示咱们志同道合啊。

经过多次接触和全面市场调研后，今年五月他就在西安高新开了一家智能面吧，开业至今，店里总共也就2人，常驻店也就一个人。

很多人可定很好奇，面馆生意再不好，尤其午餐高峰期，一个店里没3个人都感觉转不开，可是花猫先生的面馆就做到了，不仅做到了认真服务每一个进店客户，而且短短2个月，月净收入竟然过万了！

不用揭秘，都说智能面吧了，你想象不到的，你想象到的，这家面馆都实现了，从制面、煮面、调味、送餐给客户到清洗碗碟，整个流水线几乎全部全自动化，运行高效，安全稳定，关键面条非常健康美味。

花猫先生的面馆全部按国家要求明厨亮灶，很多来食面客户经常围观在玻璃档那边欣赏智能制面智能煮面智能调味的神奇一边嘴里念叨着“太高科技了吧”。

用花猫先生的话说，这套智能系统已经不仅仅是解决了高效经营问题，而且无形中成为了店内的引流神器。

所以说，在这个消费群体年轻人居多的市场，唯有科技才能俘获更多人的内心，最后祝愿花猫先生：生意兴隆，财源滚滚！