对于一家厨具企业来说,技术创新能力最直接的体现就是企业所拥有的专利数量.作为商用电磁炉十大品牌之首,酒店厨房厨具一直以创新科技、卓越品质为发展目标,截至目前已拥有多项自主知识产权,稳坐行业榜首.

这些技术大部分已完成了产业化,实现了酒店商用电磁炉在各项综合能力上的行业领先地位.当然,这与商用厨具工程研发人员的积极探索、敬业奉献也密不可分. 明钢厨具相关负责人表示:"当初为了能解决传统燃料厨具不安全等缺陷,我们在实验室配置厨房,通过不断的亲身体验,找到传统厨电的突破口--商用电磁炉与智能微电脑的距离越短,发挥导热更彻底,明钢厨具商用厨电由此诞生,并成为行业的开创者.

经过十多年发展的商用厨具行业,现如今是品牌林立、竞争激烈,众品牌纷纷冠以行业榜首的称号,但要论谁才是行业领头军,还要数商用电磁炉十大品牌之首的陕西大明厨具,大明厨具一直都以实力强劲,被称为未来酒店厨具行业的主力军. 业内人士指出:"要分析一个行业的领导者并非难事,主要看两点:一是技术创新能力,二是整体营收能力,便能了解一家企业的行业地位和综合实力."接下来让我们来深入了解一下大明厨具.