一直以来，楼市都与厨房设备行业紧密相连，向来是一荣俱荣，一损俱损。近期以来，各地的楼市限购令集中出台，这对于厨房设备企业来说既是机遇又是挑战。此外，原材料价格不断上涨，也给厨房设备行业带来了更多压力。在如此的市场环境中，企业如何转型升级呢?

　　楼市限购令齐发 厨房设备行业寒冬来袭?

　　刚过去的 “十一”长假期间，中国楼市迎来新一轮的收紧调控大潮。自9月30日起直至黄金周结束，北京、广州、深圳、苏州、合肥等19个城市8天内先后出台楼市调控政策。至此，国内限购城市重新扩围至20个。不知又有多少人国庆出去玩耍了一圈，回来后发现自己买不起房子了?

　　房事年年有，今年特别多。我们或许听过了上海离婚买房，上市公司北京卖房保壳，还有各种限购、深圳绝版6平米的“鸽子笼”遭哄抢……人性在楼市上的疯狂度无法计算，而随着调控政策下来，从国庆长假期间的成交量来看，市场成交量比去年同期有一个明显的下滑，特别是在一二线城市大部分市场的成交量跌幅已经超过了30%。这样的结果，毫不意外要波及同样处于风雨飘摇中的厨房设备行业。作为上下游产业，厨具市场和房地产市场密切相关，“限购令”的出台让楼市、厨房设备企业面临下滑的困境。

　　外行人看热闹，内行人看门道。随着楼市成交量因房价被严格调控而减少，在很大程度上成为导致厨具市场景气指数下降的重要因素。买房装修，这个是刚性需求。当楼市滞销，终端购买需求不旺盛，商家库存消化不掉，导致厂家不出货…已然进入一个恶性循环的死胡同。

　　当然也有人认为：第一，刚需性的自住购房，钱都耗在买房的消费上，还有多少多余的预算去消费厨具产品。第二，投资性的购房，管他买的再多房子，他也不会去做多少厨具产品的消费。所以，限购令发出，对于厨具消费也好、装修也好，意义不大。

　　这样的观点听起来不无道理，但事实上却过分乐观。楼市是厨房设备行业发展的一个风向标这已是公认的事实，大环境影响下，危机波及到厨房设备行业依然是必然而然的。终端市场也开始传回消息，平时在市场上走走，开店的比买货的多，一线城市如此，二三线城市的情况也差不多。与往年相比，2016年市场整体上明显不如往年同期，今年的金九银十也是如此。如何过冬，对于行业和企业，仍然是个巨大的考验。

　　原材料价格上涨 是否是雪上加霜?

　　2016年对世界家居原材料市场来说同样是相当不平静的一年，近段时间，运费上涨!木材上涨!海绵上涨!刷卡手续费上涨!!!给本已艰难的厨房设备企业雪山加霜!先是东南亚各国纷纷颁布实施了禁木令，接着加拿大，俄罗斯森林大火进一步加剧了木材资源的紧张。非洲等国家也加大打击走私的力度，致使国内原木价格上涨。同时国际经济社会的动荡 ，脱欧事件导致美元持续走强，各类材种的进货成本不断攀升。源头+运输，直接令国际家居原材料价格开始一路飙升。

　　国际环境如此，国内环境更是火上浇油，在经历了9月23日海绵第二波涨价之后，9月30日又一波海绵涨价潮来袭，成都各海绵厂家在9月30日纷纷发布紧急通告，即日执行新价格，并且付款为现金不少价格。同时，交管运输部门将2016年9月21日至2017年7月31日，在全国范围内重点开展三个“专项行动”，即开展为期一年的整治货车非法改装专项行动和整治公路货车违法超限超载行为专项行动，开展为期两年的车辆运输车联合执法行动。据专业人士计算，受新政策的印象，运费必定大幅上调!

　　一系列的成本上升，对本就竞争激烈，利润空间压缩严重的家居建材业，必然要将涨价转嫁到消费者头上，带来厨具产品的价格上涨。这样下来，必然会让一众消费者进入观望状态中。

　　厨房设备行业面临拐点 倒逼企业转型

　　楼市限购，原材料上涨，双重因素叠加影响下，这轮寒冬亦已咄咄逼来，厨房设备行业产能过剩、消费市场日益饱和，让企业面临很大的挑战，企业转型升级及产能转移成了必然。

　　这两年，厨房设备企业深有体会。小品牌、杂牌纷纷败落，品牌也难逃销售额锐减的命运，情况尚好的企业，其增长速度也开始减缓。厨房设备企业纷纷从多方面开始探索解决之道。在产品上，环保和智能化成为了新趋势。在模式上，不少企业也在探索互联网O2O，将线上与线下融合，创造新的卖场形式，以求拓展市场。

　　转型升级已经不分大中小企业，成为厨房设备行业的共识。但我们也许忽略了一个问题：转型成功，仅仅是解决了生存问题，免于被淘汰，市场竞争依旧激烈。为了生存短兵相接，就算是搅翻了天，企业也难有突破性发展。就好比为了应对冬天的寒冷，我们裹着棉袄、燃煤取暖。但不能改变寒冬的事实。

　　总之，未来尚不明朗，寻找攻占市场的新方法才是迫在眉睫的工作，面对未来，厨具人还是要信心满满的前行。