厨房设备产品流通成本的重要因素
生产到终端流通环节多
目前,厨房设备商品基本都采取分销的方式从生产领域输送到消费领域,即通过制造商、一级分销商、二级分销商、三级分销商的流通链条,实现商品从生产领域向消费领域的转移.每级分销商都产生流通费用,都有利润诉求,多级分销叠加起来必然会产生更多的流通费用.
厨房设备产品物流费用过高
当下,厨房设备产品的物流费用占销售收入的比例接近20%,而欧、美、日发达国家的物流费用比例不到10%.过高的物流费用是推高我国厨房设备产品流通成本的重要因素.物流费用高,一方面与目前我国道路收费政策有关;另一方面与相关物流设施布局不合理、不科学有关.这两方面都需要改革和改进.
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