中央厨房是餐饮行业攻破薄利经营最佳出路[ 07-27 14:09 ]

这是个餐饮业薄利的时代，租金成本高，人工成本高，能源成本高，食材成本持续上升。在此背景下，中央厨房可吸纳与转化涨价因素，以保持餐饮企业的获利能力，提升毛利空间，成为了新的利润源。

将技术创新融入消费体验是厨房设备发展必由之路[ 07-26 16:41 ]

产品设计概念要紧跟消费者需求，“一千个人心中有一千个想法”。同样，一千个消费者可能有一千种不同的需求。产品概念的设计是产品的灵魂所在，之后一系列生产营销的过程都是以产品概念为前提，因此想要打造高端厨房设备品牌，就必然需要准确捕捉到消费者需求，或健康环保、或典雅高贵、或时尚现代、或清新田园等等。

冷链物流飞速发展 我国制冷设备行业弊端不可忽视[ 07-26 15:24 ]

我国的制冷行业没有一个规范的标准，这些标准使得制冷行业整体素质都很低，与国内其他工业行业相比，目前国内的制冷行业人才严重的缺乏，培养这种制冷技术人才急不可待。

中央厨房设备企业推行“私人订制”服务[ 07-26 14:38 ]

近年来，个性化逐渐流行，中央厨房设备越来越受欢迎，但是，中央厨房设备市场品牌繁杂，产品上的设计创新终究有限，跟风抄袭的企业不在少数，尤其是中小中央厨房设备企业资金和实力有限，更容易走上这条“歧途”。

2016厨房设备质量抽检规范市场加强消费引导[ 07-26 14:10 ]

厨房设备企业在2016年势必将面临更为严格的质量检测，所以，质量提升也就成为了2016年企业需要加紧提上日程的任务。

攻破发展壁垒 酒店厨房设备企业深耕“创新经济”[ 07-25 15:14 ]

所谓商业成功就在于厨具企业通过各种创新潜移默化的改变并改善着生活，其实技术的更新更起到的是纽带的作用，创新的产品能不能获得成功，主要看的就是消费者的反馈，他们是最有发言权的。

社会化媒体时代 酒店厨房设备企业危机公关需重视[ 07-25 11:53 ]

遭遇危机事件时，最忌讳的就是“百家争鸣”，有多个信道源、发声渠道，大家你说一句、我说一句，谁都能接受媒体采访，谁都能面向公众发表意见。

厨房设备工业有序发展是国内企业当前主要课题[ 07-25 11:29 ]

商用电磁炉是厨房设备主要的用户之一。因为中国对机械商用电磁炉在商用电磁炉中的重要地位熟悉较晚，长期缺乏投入，致使整个行业基础差、底子薄、实力弱。特别是跟着中国主机水平的进步，机械商用电磁炉落后于主机的瓶颈现象日益显现。

新国标推动厨房设备走上标准、规模、品牌发展之路[ 07-22 16:31 ]

日前，国家标准宣贯会在京召开，借此标准宣贯活动，主办方还发布了组织开展新国标的实施行动计划。本次新国标宣贯，将进一步扩大GB/T 18884—2015《家用厨房设备》影响力，推动家用厨房设备行业走上标准化、规模化、品牌化发展之路，进一步提高质量水平，为消费者提供更加方便、舒适、安全、人性化的产品和服务。部分生产的企业代表也参加了此次宣贯会议。　　据了解，GB/T18884-2015《家用厨房设备》国家标准是由国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会批准发布，全国五金制品标准化技术委员会归口

厨电行业推节能惠民补贴政策 推广厨电更新换代[ 07-22 16:28 ]

　　在五大类家电借力“以旧换新”、“节能产品惠民工程”等政策扩大销量的同时，厨电产品也不甘寂寞。尽管没有等到官方的“以旧换新”的政策，但在中国五金制品协会的组织下，20多家主流厨卫电器企业9月6日抱团开始了自己组织的民间以旧换新和节能产品补贴活动，预计仅置换补贴和节能补贴的两大措施就将达上亿元。　　“超龄厨电燃气具存在很多不安全因素，需要及早更换。”中国五金制品协会理事长张东立昨日对《每日经济新闻》记者表示，厨电安全使用

厨房设备新国标扩大影响力 涉及嵌入式厨电[ 07-22 10:46 ]

中国五金制品协会执行理事长兼全国五金制品标准化技术委员会主任委员张东立表示，该标准已于2016年4月1日实施。鉴于该标准涉及产品生产、销售、设计、安装等领域，跨部门、跨行业、跨地区，综合性强，涉及面广，制订方决定在全国各地主要城市召开宣贯会，以扩大标准的认知面和影响力，形成行业共识。

厨房设备企业争增强实力直面出口挑战[ 07-21 14:43 ]

国外贸易壁垒政策频发已经是不可改变的出口大环境，出口型厨房设备企业该做的，就是尽力适应这样的环境，提升自己的国际竞争力，提升产品附加值，增加出口话语权。

以变应变 厨房设备行业三大变革方向来指路[ 07-21 10:50 ]

当前，中国经济正在阵痛，也意味着政府的宏观调控和影响将逐步减弱，对于一些厨房设备企业来说，如果还想依靠政策红利抢市场，不踏踏实实以市场和消费者为导向，创造价值，怕是会越来越不好过。 　　这种情形之下，厨房设备企业不要怕变，恰恰不变才是最可怕的，就现在的市场来说，变则通，变则赢。不管是产品、还是营销模式，亦或者是内部组织结构，只有跟随市场快速创新变革，才能保证企业的长远健康。

现代厨房设备的三大特点[ 07-20 17:10 ]

随着整体厨房产业自身的发展完善，整体厨房的优点日益凸显：橱柜与厨电有机统一，更为注重细节和人性化设计，功能更为强大的同时使用也更为便利，完善的售后服务让使用更无后顾之忧，外形设计更为简洁、高雅，独具个性魅力。

厨房设备网购成趋势 利弊共存应协调发展[ 07-20 15:05 ]

过去人们买厨房设备产品，会直接去卖场，由于厨房设备空间所涉的品类众多，再加上其专业性很强，因此没有十天半个月，几乎逛不出任何头绪。自从有了网购之后，对于繁忙的上班族来说，下班之余只需动动鼠标，就可以为家里选购合适的厨房设备产品，节省了去各大店面挑选产品的时间。与此同时，在线上选购厨具建材照片，可以不受展厅空间局限性影响，点点鼠标，就可以找到风格多样，色彩丰富的厨具产品。有些商家还会提供空间3D展示，更加立体丰富，并且可以带来更多的厨房设备搭配灵感。因此，从便捷性的角度来说，网购厨具的优势是无可比拟的。

厨房设备行业如何提高售后服务[ 07-20 14:27 ]

不满意的厨房设备服务可能出现在各个服务环节，调查发现实际情况的确如此。在“遇到过不满意的厨房设备服务”的调查中，“退换货服务”和“维修服务”让消费者感到不满意的占比最高，分别为37%和36%;在“客服咨询服务”过程中的满意度则最高。

互联网助力中小厨房设备企业“去规模化”发展[ 07-19 17:40 ]

厨房设备行业进入快速发展时期，中小企业的数量和规模也在迅速增加和壮大。在繁荣经济、增加就业、推动创新及催生新的经济增长点等方面，中小厨房设备企业无疑发挥着越来越重要的作用。

商用厨房设备发展特征促进行业未来研发[ 07-19 16:49 ]

未来的厨房里，空气清新、用具干净、布局有序、还播放着优美的背景轻音乐，厨师们衣着整洁，心情愉快地忙碌着，健康、应用、安全的美食已不是梦想。其实，上面的设想，有的现在已经实现了，有的还需要我们去研究，但我们需要等待的是它的普及。

国内集成灶行业发展需进行完善调整[ 07-19 15:50 ]

加强集成灶企业核心竞争力建设，巩固集成灶企业的实力，才是激烈行业竞争中，集成灶企业的唯一出路，优质产品实力才是集成灶企业说话的资本，同时做好产品服务，才能够打造消费者信赖的集成灶品牌。

陕西大明商用厨房设备促小型餐饮健康发展[ 07-18 17:26 ]

我国近十几年来，城市建设快速发展，城市人口不断增长，餐饮业蓬勃发展。与此同时，缺乏基础设施、卫生条件不理想的小餐馆也被市场诟病，成为餐饮监管的重中之重。