大吸力吸油烟机的"魔力"可信吗[ 08-31 14:39 ]

　　我们到底要不要相信这种大吸力吸油烟机的"魔力"　　吸油烟机的组成部分有很多，影响其效果的因素也存在于各个环节，包括吸油烟机进风口大小、风量、吸油烟方式、油脂分离度等。但在这些因素中，并没有吸力这个指标。而吸油烟机商家对吸力的解释也各种各样，有人说吸力就是风量，风量越大吸力越大，也有人说吸力是综合了多项影响因素的概念……　　所以，我们可以将"吸力"理解为商家在营销过程中提炼出的便于消费者理解和接受的概念。严格来说，它并没有统一或权威的解释，也不能

厨房空调不受青睐 潜藏的市场如何挖掘[ 08-31 14:38 ]

　　当你叹着空调享受美味的时候，你是否曾想到在闷热厨房里汗流浃背的“掌勺人”呢?厨房里除了热得跟火炉一般，还有呛人的油烟在肆意弥漫。厨房空调原本是一款颇为贴心的家电产品，理应广受青睐，然却和洗碗机如出一辙，遭遇“叫好不叫座”的尴尬，其遇冷的硬伤到底何在?　　首先是厨房空调自身的技术尚不够硬，尤其是在解决油烟吸附方面，还远未达到炉火纯青的境界。毕竟厨房中对一般油渍的处理便已相当费劲，谁还想去清洗厨房空调的过滤网呢?这可要比空调过滤网清洗要费事得多，消费者有顾虑也是难免。

未来三到五年 我国家用净水器市场将形成千亿规模[ 08-31 14:35 ]

　　经过过去一年的初步洗牌和行业探索，以及消费者对于饮用水安全的认知度提高，进入2016年之后，净水器行业将会迎来大发展时机，尽管也会受家居建材行业复杂的大环境影响，但阻挡不了其良好的势头。　　据世界卫生组织统计，人发病率的80%与饮水不洁有关。世界上20%的人口得不到清洁的饮用水，近50%的人在饮用不卫生的水，而缘于此水质现状，世界上80%的疾病和30%的死亡率与水污染有关。随着生活水平的提高，人们对于健康饮用水的需求提出了更高的要求，净水器已成为不少家庭的必备家电之一。　　目前我国城市家庭净水器使用率还不到2%

智能传菜机 餐饮业持续高速发展的必然选择[ 08-31 11:53 ]

　　当今社会,餐饮业持续高速发展，规模迅速扩大，竞争也日趋激烈。餐饮酒店的传菜通道，也随着酒店规模的增加，不断在变长、变复杂。若采用人工传菜，或传统厢式传菜梯(卷扬机等)，由于效率低，已不适应现代餐饮酒店的需要。一方面在用餐高峰期时，制作好的菜品出现拥堵，堵在传菜通道上，而饿着肚子的客户不断催促，因此上菜速度也考验着酒店的服务和顾客的满意度。另一方面需要雇佣大量传菜员，现工资越来越高，传统传菜方法成本就越来越高!　　智能链式传菜机，使用方便，实用性强，可代替多名传菜员工和管理人员，长期节省了用工成本，大大提高了经济

燃气灶、消毒柜等厨电销量增长释放行业发展信号[ 08-31 09:23 ]

　　众所周知，进入今年以来，在家电行业整体一片低迷的趋势下，无论是黑电行业还是白电行业都陷入了市场发展的“瓶颈”期，然而，令业界较为惊喜的是，独独厨电行业呈现出强劲的发展势头，无疑为整个不景气的家电行业带来了无限生机与活力。　　据中怡康数据显示，2016年1-6月，厨卫产品国内零售规模为866亿元，同比增长12.6%，呈现出稳步整张的大好趋势，其中，吸油烟机、燃气灶、消毒柜的零售监测的销售金额的增长分别为9.84%、4.31%和3.33%。这一数据表明，厨电行业呈现出良好的发展势头。　　由此

依托国家能源外交 太阳能热水器寻国际市场商机[ 08-30 15:00 ]

　　目前我国太阳能热利用主要集中在采暖、热水，在工业领域的发展较为缓慢，而欧美发达国家恰恰是工业领域的应用占比最高。而值得注意的是，太阳能热利用企业在深耕国内市场的同时，应更多关注“一带一路”沿线等海外市场。目前包括印度、斯里兰卡以及非洲等发展中国家的工业热利用竞争并不非常激烈，且当地工业发展缓慢的主要障碍就是能源问题，热水价格也非常高，这对于太阳能热利用企业来说都是非常大的商机。　　政府也明确给于了发展意见：依托国家能源外交，在双边和多边政府合作框架下，结合“一带一路&rdqu

厨房设备行业开发社区经济挖掘小区终端潜力[ 08-30 14:57 ]

　　现今，厨具市场竞争格局瞬息万变，掌握好的营销手段至关重要。由于兼具体验感和近距离的优质选择，小区营销已然成为厨房设备企业之间的必争之地。小区销售又称社区营销，是最接近消费者的一种营销模式，它的目标定位更为准确，灵活性更高更贴切，投入的回报率也不低。因此，厨房设备企业必须做足准备工夫，才能更深刻的挖掘小区终端的潜力。　　积极收集小区信息 了解消费者需求　　厨房设备企业要深入了解小区信息、洞悉客户需求，在激烈的市场竞争当中，情报无疑是胜利的导向标，没有情报或者情报不准确都会导致失败，所以厨房设备企业要积极收集小区信

小作坊规范化管理 未来食品机械行业发展利好[ 08-30 14:53 ]

众所周知，我国人口众多，食品种类丰富，“民以食为天”的观念深入人心，这些都使得食品产业发展长盛不衰。近些年，食品工业领域大量资金流入房地产、金融等资本投资市场，造成企业没有更多资金投入到新产品研发，设备升级中来，行业发展受到一定程度的影响。尽管如此，但随着投资市场回归理性，资金回笼，食品工业领域前景可期。

国务院强调促进食品机械设备行业质量升级[ 08-29 17:05 ]

近日，李克强总理主持召开国务院常务会议，部署促进消费品标准和质量提升，增加“中国制造”有效供给，满足消费升级需求。会议中对于多项日常消费品的生产体质都有要求，其中，明确指出要弘扬“工匠精神”，紧扣消费品质量安全，大力推进标准化生产和智能化升级，完善产品检测和追溯体系。食品机械设备行业设计家电、食品、等多个领域，在新政策扶持下将会迎来发展新契机。　　会议指出，以先进标准引领消费品质量提升，倒逼装备制造业升级，是实施“中国制造2025”、推动&

互联网+助力食品安全监管[ 08-29 15:23 ]

　　随着生活水平的提高，食品安全问题越来越受关注，同时，政府部门的监管压力也越来越大。食品安全问题涉及面广、影响范围大，食品安全监管一直是政府部门、研究机构和食品企业研究的热点问题。近年来，基于云计算、物联网等信息技术的迅猛发展，大数据已成为面对复杂问题时的重要分析手段，食品安全监管也因此进入了前所未有的大数据时代。　　近年来“大数据”、“云服务”等概念在IT行业被热炒，那么到底“大数据”概念能够为食品安全带来哪些变化?　　互联网+助力食品安全

经济“新常态”下 速冻食品企业从冷链物流探新路[ 08-29 10:35 ]

　　冷链物流不仅影响着生鲜电商、跨境食品贸易以及食品加工，也深刻地影响着速冻产业的发展。我国速冻食品的需求量不断增加，速冻行业进入一个新的局面，与此同时也面临着冷链物流设备和技术上考验。经济“新常态”下，速冻食品企业探新路必须先从这里出发。　　探索渠道走向，发掘潜力品类，升级营销策略　　近年来，速冻食品行业一直在发生巨大的变化，宏观三足鼎立速冻米面行业格局的日趋稳固，微观产品、价格、渠道、促销等方面的不断翻新，每一个层面都与5年前有着很大的不同。整个行业已经进入了一个全新的局面，我们可以称之

红外线燃气灶国家能效新标准实施[ 08-25 14:40 ]

　　由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合批准发布的 《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》(GB 30720-2014)，已经正式实施。该标准分别对大气式灶和红外线灶进行了能效规定。包括老板电器、海尔电器、方太厨具、美的电器、华帝燃具、红日燃具在内的多家家用燃气灶具品牌，均已按此规定标准进行产品生产。　　根据《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》规定，今后达不到最低能效标准的产品将被市场逐出门外，行业优胜劣汰步伐将加快，标志着我国燃气灶具将进入节能时代。该标准为强制性国家标准，主要规定

中国消费者为何走出国门买厨具[ 08-24 16:36 ]

　　消费品工业是我国重要民生产业和传统优势产业。目前我国生产的消费品中，有100多种产品产量居全球首位，是名副其实的消费品制造、消费和出口大国。　　然而，我国消费品工业核心竞争力和创新能力仍然较弱，品种、品质、品牌与国际先进水平相比尚有较大差距。近年来，部分消费流向境外，就从一个侧面凸显出消费品工业的短板。　　日前，国务院办公厅印发《关于开展消费品工业“三品”专项行动营造良好市场环境的若干意见》，部署开展消费品工业增品种、提品质、创品牌专项行动。如何从供给侧发力，通过结构性改革提高消费品工业

酒店厨房设备行业面对市场动荡适时调整[ 08-24 16:32 ]

　　房地产市场的动荡，酒店厨房设备行业受到了最直接的影响。2016年，发展形式更加严峻。在市场经济环境不好的局面下，酒店厨房设备企业除了要应对经济形势的变化，对于本身行业来讲，也进入了一个红海竞争的局面。应对经济形势的变化，做出适时的调整是每个酒店厨房设备企业不可回避的。　　的确，一直以来，产品质量都是消费者关注的重点，酒店厨房设备企业在研发、生产产品时，应牢记将产品质量主动权紧握手中这一原则。一方面在选择材料供应商上狠下功夫，严格筛选出品质有多重认证、各方面值得信赖的企业合作;另一方面加强企业内部管理，制定标准化

冷冻设备助力冷链设施全方位配置[ 08-23 16:57 ]

　　　　想吃新疆的水果、厦门的海鲜还是澳洲的龙虾与海鲜，如今在电商平台中都可一一实现。日前，首批澳洲生鲜牛肉“打飞的”抵到重庆。据悉，鲜牛肉远途运输的对储运冷链技术要求极高，而就是在这种冷冻设备的支撑下，重庆人民吃上了澳洲的新鲜牛肉。未来，跨境食品的势头将会更加强劲，而冷冻设备投建将是行业发展的第一步。　　昨日凌晨，首批15吨澳洲原包生鲜牛肉飞抵重庆。今后，重庆市民将有机会吃到更加新鲜的牛肉。市外经贸委表示，借助重庆进口水果、进口肉类指定口岸优势以及对周边区域辐射，重庆将逐步发展成为西南地区

史上最严格规范冷冻库[ 08-23 16:22 ]

　　其实，近年来做生鲜的电商不少，垂直类的有：本来生活、美味七七、顺丰优选;平台类的有：天猫、京东、1号店……还有生鲜电商企业为生鲜产品而专门设计打造的“六星级”冷冻库。　　执着打造“六星级”概念　　目前，仓库总体面积1200平方，共有8个冷藏、冷冻库外加1个急冻库和1个备用库。每个仓库的控温在-35℃到-25℃、-18℃、0℃到4℃、3℃到8℃和8℃-10℃不等。内部编制有内勤、库存、拣货、分装、打包、发货等多个小组。设计时的预估为：初期

高端品牌占比高 厨房大电价值带动销售[ 08-23 15:49 ]

　　相关数据显示，上半年厨电行业线上零售额同比增长超过70%，整个厨电行业蓬勃发展。《2016年上半年家电网购分析报告》也指出，厨房大电表现出的线上销售额增幅大于销售量增幅现象，是其特有的“厨房大电”现象。　　厨房大电，指的是烟机灶具、热水器、消毒柜、洗碗机等区别于电饭煲、料理机等用于厨房的大型家电产品。《2016年上半年家电网购分析报告》显示，2016年上半年，该类别各产品在线上的销售额增幅均高于销售量增幅，而且线上增幅要远远大于线下，差距最小的消毒柜销售额增幅也比线下高出35个百分点。这

我国制冰机设备行业仍然需严把安全关卡[ 08-23 15:44 ]

　　据了解，目前，制冰机已在欧美国家得以广范普及。在欧美国家，人们从小就形成了在饮品中加入冰块的习惯。在那里，冰块用于藏酒、冰酒和调酒。而酒则是欧美人士居家生活的必备饮品，因此，欧美国家的制冰机普及率高得惊人。另外，制冰机制出的冰块，在欧美国家还广泛应用于对创伤的冰敷，它可以阻止伤口出血、减少外伤疼痛，甚至退烧也需要冰块。　　随着时代的发展，人们生活水平的提高，与酒店、娱乐场所有着密切关联的制冰机产品，必将有很大的发展前景。　　我国制冰机行业必将有很大的发展前景从我国整体大环境看，制冰机行业将随着人们生活方式的改变

厨电零售规模远超家电 向智能化、多元化趋近[ 08-22 15:48 ]

　　截止到本年8月份，家电市场包括万和家电、苏宁云商、TCL集团等上市公司陆续发布了上半年的业绩报告。从整体来看，增长速度相对缓慢，大趋势已经进入了产品结构升级的调整阶段。销售结果也是喜忧参半，虽说大家电方面一直呈现着亏本状态，不过厨电市场却是相对活跃了许多。　　同样，家电市场的主导方向开始向“高端化”、“智能化”靠拢，“中国制造2025”和“工业4.0”成为家电智能化与高端化的大背景，国内众多传统家电企业开始寻求转型，

洗碗机国家标准将实施[ 08-22 14:38 ]

　　洗碗机产品正在越来越多涌入了平常百姓家，份额增长很快。一旦洗碗机解决了各种消费受限瓶颈，今后洗碗机很可能成为家庭当中的下一个标配厨电。据了解，一项针对洗碗机的《家用电动洗碗机性能测试方法》国家标准将于今年9月1日起正式实施。　　标准在更新　　对于即将实施的新的洗碗机性能测试方法国标，洗碗机标准第一起草人、全国家用电器标委会清洁器具分委会秘书长鲁建国向羊城晚报记者解释说，这次推行的是测试方法的标准，不是洗碗机产品的新国标。新国标已于2014年7月1日开始实施。　　而此次测试方法标准的更新，对于消费者层面的意义在于