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西部厨房设备工业化生产规模企业

商用绞肉机

产品分类: 肉食加工系列    
    型号:TZ-DM400JR-2
    电压:380(V)
    功率:0.75(kw)
    净重:86(kg)
    外形尺寸:485×445×720(mm)
    产品配件:6mm、8mm直径刀片,可选2mm—10mm规格的刀片
    订购热线:18091703447    

      商用不锈钢绞肉机

      适用于酒店、饭店、食堂及个体餐饮店等

      用于各类无骨肉肉丝及肉片的加工

      厨房设备

      采用3C认证知名铜芯电机

      采用优质不锈钢板制造

      绞肉机品质保证,质量可靠

      反复调试,保证产品质量安全

      绞肉机性能优势明显

       

       外形尺寸 450*400*750 孔   径 3.5mm
       效  率 400KG/H  功  率 0.75KW/380v

      产品特点 

      选材考究优质不锈钢板材,3C认证的知名铜芯电机,安全、耐用、节能、噪音低
      关键部件本机含绞肉机构、切肉机构、离合机构、传动系统、机架及控制系统等六部分,采用了离合器结构,加工时可快速变换工作状态。具有结构紧凑合理,体积小,噪音低,安全卫生,操作方便,效率高等特点
      工艺先进本机面斗为全不锈钢制造,干净卫生
      性能优势该设备结构布局合理,受力均衡,构件刚性足,动力强劲,高效、节能、耐用
      安全卫生结构紧凑合理,性能可靠,清洗方便、符合食品卫生要求

      适用范围

      适用范围

      主要用于院校、部队、医院、企事业单位、酒店厨设备、肉食专卖店等

      绞肉机

      用于各种无骨肉类的肉丝及肉片的加工。







      绞肉机包括绞肉螺杆、旋转刀片、传动机构、机架及控制系统5部分,工作时,由绞肉螺杆将加工肉块挤压推至旋转刀片机构内,通过刀片圆孔及绞刀将肉块加工为肉丝。




      使机器安装在水平地面,保持四脚平稳
      接通电源,检查机器接线是否正确,是否接地良好
      空载开机检查机器是否有异常噪音,若有异常及时检查排除
      使



      使用绞肉机时,先将绞肉螺杆及刀片卸出,用水冲洗干净,再按顺序依次装好,拧紧外压盖后才可使用
      先将肉切成块后,将肉块逐一放入进料口即成。
      要绞的肉不可有骨,否则会损坏绞刀。
      用完后,先关掉电源,将螺杆拿出,用热水清洗螺杆。然后用毛>涂上食用油开空车少许转动几下即可




      电机外壳温度不得超65℃;
      工作时严禁手伸进进料斗内;
      切忌水或其它液体流入电机及电器元件上;
      严禁不专业人员拆卸外壳等部件以免发生意外。




      转动各部位应定期加注润滑油;
      定期检查各部位紧固件是否松动;
      拆卸维护保养设备要掌握其特性和结构。






      现   象原    因解  决  办  法
      肉被卡住肉块太大肉块切小重新放入
      绞刀损坏

      肉内有骨、有杂物

      1、取出肉中骨头 2、去除杂物 3、更换刀片







      绞肉机包括绞肉螺杆、旋转刀片、传动机构、机架及控制系统5部分,工作时,由绞肉螺杆将加工肉块挤压推至旋转刀片机构内,通过刀片圆孔及绞刀将肉块加工为肉丝。




      使机器安装在水平地面,保持四脚平稳
      接通电源,检查机器接线是否正确,是否接地良好
      空载开机检查机器是否有异常噪音,若有异常及时检查排除
      使



      使用绞肉机时,先将绞肉螺杆及刀片卸出,用水冲洗干净,再按顺序依次装好,拧紧外压盖后才可使用
      先将肉切成块后,将肉块逐一放入进料口即成。
      要绞的肉不可有骨,否则会损坏绞刀。
      用完后,先关掉电源,将螺杆拿出,用热水清洗螺杆。然后用毛刷涂上食用油开空车少许转动几下即可




      电机外壳温度不得超65℃;
      工作时严禁手伸进进料斗内;
      切忌水或其它液体流入电机及电器元件上;
      严禁不专业人员拆卸外壳等部件以免发生意外。




      转动各部位应定期加注润滑油;
      定期检查各部位紧固件是否松动;
      拆卸维护保养设备要掌握其特性和结构。






      现   象原    因解  决  办  法
      肉被卡住肉块太大肉块切小重新放入
      绞刀损坏

      肉内有骨、有杂物

      1、取出肉中骨头 2、去除杂物 3、更换刀片

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      联系电话:18091703447

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      公司地址:陕西省西安市莲湖区大庆路3号

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