最近,对于很多中小餐馆老板来说,日子过得都有些"战战兢兢".

因为,环保部通报,要从严治理"散乱污"企业,对无法升级改造达标排放的企业,2017年9月底前一律关闭.

同时,还有越来越严的食安监管、全国多地大规模的拆违拆临……尽管有些监管并非专门针对餐饮,但正如一位老板所说,"首当其冲的就是那些小餐饮店".

多管齐下,哪些餐饮店可能在这波"政策飓风"中被"洗掉"?

这6类餐饮店可能会被洗掉!

1、没有油烟净化设备

最近,油烟净化器都快卖脱销了.因为此次被整改的很多中小餐厅,问题就是出在油烟净化上,只要营业执照是餐饮经营许可,就一定要装油烟净化器.

不少商家表示,即使是一些面馆或者冒菜馆,也有此要求.也就是说,以后没有油烟净化,你就没有开餐馆的资格.

2、没有使用清洁能源

"这次检查对行业的影响确实很大."某油品生产商表示,"比如我们油品生产行业,全省民营企业,现在能生产的只有3家.但整改的重点是空气排放,也就是说换天然气锅炉就行,反正以后是不能烧煤了."