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商用厨房设备效率越大越好吗

2020年11月17日13:50 

相信很多人都会认为一个机器的效率越大越好,其实并不是的,效率大也就表明了功率比较大,所消耗的电或者燃气就会增大,那么在选择厨房设备的时候应该遵循什么原则呢?

我们一起来看下:

1、生产效率满足人员需求即可;

2、设备的耐用性要强;

3、商用厨房设备的尺寸要合适。

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