近几年,厨房设备市场竞争激烈,"技术"与"设计"成为制胜关键.一方面,在材料及功能方面使用科技创新,增加功能性.另一方面,需要在设计上下功夫,使厨具生产与厨具设计创作有机融合,打造功能性与美感兼具、市场效益与艺术价值兼具厨房设备.由此看来,技术与设计这两大关键因素必将推动厨房设备企业更加长远发展.
在激烈的市场争夺战中,"技术"与"设计"是与竞争者拉开距离.在现代社会,任何一个厨房设备企业想要制胜市场,这两项优势无疑是重磅"武器".向技术要生产力,现代市场经济的主要推动力就是科技的创新.设计之于厨房设备企业,也是极其重要的生产力.表现在市场层面,就是人们越来越重视个性化设计,加强企业的设计力量,无疑更能满足市场消费需求.
避免价格战,科技拉开竞争距离
从科技发展的角度看,市场需要的是另外的更高的产品.解决这一问题的途径一是大大提高厨具,让消费者重新接受它;另一途径就是在用料上想办法,改用金属材料取而代之.如果用科技的眼光来看待厨具产品,就有了更多的发展方向.如在普通厨具上加装新的设备,使其具有新的功能,就可以开发出全新的产品,与竞争者拉开距离,避免令人生厌的价格战.也有的生产者在厨具用材上想办法,使用新型材料,让传统厨具发生了质的变化,令消费者眼前一亮.科学技术的发展日新月异,全新的厨具材料也在层出不穷地出现,厨具人如果再死守在木质厨具这一条道上走到黑,前途堪忧.