用厨房设备这个行业,市场上的竞争已经越来越凶猛,越多的企业踊跃出来,就意味了市场里面的"水"越深,那么当今市场里面都存在哪些为人诟病的痛点呢?此外,我们买回来的商用厨房设备,经常遇到的故障问题有哪些,具体应对维修方法是什么呢?下面一起来看下吧.

酒店厨房设备的市场痛点

1、产品科技含量低

现在已经是一个移动互联网的时代,在不远的将来物联网也会到来.但是,商用厨房设备的科技含量确实太低了.不论是造型还是实用功能,以及科技附加功能,都有着太多的改进空间.

2、安全很难保障

商用厨房设备行业,有很多好的企业,生产了很多质量很好的产品.但是产品安全,仍然是这个行业的痛点.大众媒体对于厨房油烟、造成室外空气污染的报道,一直都很多,质量技术监督部门的质检报告上,相关企业的产品也是屡上黑榜.

3价格昂贵

价格昂贵是厨具一直以来,被人诟病的话题.由于卖场里的厨具产品,价格高昂,有的人会直接去厨具生产基地,买相对便宜一点的货.众所周知中国的汽车价格,差不多是美国汽车价格的3倍多.人们在解释这一价格差时,常常归咎于、流通成本太高、商业地产价格太贵.

其实零售渠道都在极大程度地、挤压各项成本以图存,零售渠道的不可避免的成本确实太高,以至于,他们无法让利于消费者.但无论如何,消费者面对着高昂的产品售价,有的只好铤而走险选择网购、或者选择去档次稍低一点的市场、去购买产品,使得市场的规范化运营难以实现.