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市场环境不容乐观 厨房设备行业四面楚歌怎么破

2016年08月01日14:35 

  厨房设备行业作为家居行业的相关产业,所占的市场份额逐年上升,消费者的认知度也不断提升。但是,伴随着市场蛋糕越做越大,也引来了更多的瓜分者。在市场竞争日趋激烈的情况下, 厨房设备企业应当如何自救呢?

  一、泛家居领域

  这一类行业进入厨房设备领域,看似容易,实则难度不小。厨房设备行业是属完全竞争行业,市场玩家多,产业节奏快,面临卖场过剩和产能过剩的问题,加上消费者诉求各异,实现抢占份额难度较大。

  二、房地产开发商

  据了解,第一代精装房包含“天地墙”,抢占了建材、施工和设计份额;第二代在第一代的基础上,包含厨卫,抢占了橱柜、卫浴等企业份额;第三代精装房在前两代的基础上,把家居产品、门厅、阳台门等一并包含,抢占了家居的市场。如今,像万科和恒大等地产公司推出的精装房,甚至包含活动家居和家电,实现“拎包入住”,同时也完成了上游拦截。建筑和房地产领域进入厨房设备行业具有资本优势和成熟管理优势,它们牢牢占据着下游资源,同时完成上游拦截和家居整合,具有全方位的优势,但其难度在于产业链过长。

  三、IT企业

  这一行业切入点在于IT技术,以期通过渠道及信息通路的打造发挥其优势。如华为,从信息通路切入,进入泛厨房设备行业,具有一定的优势,是不可小觑的力量。IT行业进入厨具市场的不足之处是对 厨房设备行业了解不够深入,所需的与厨房设备相关的人才也不能够到位。

  四、家电企业

  这类企业比厨房设备行业整体先进,可以为传统厨房设备企业带来新思维,但面临对厨房设备行业不够了解的问题。厨具产品具有复杂属性,本质上属于工业产品,具有大工业的特点,同时兼具环境属性,与建筑和室内密不可分,与环境要配套。

  近年来,厨具销售额下滑,厨房设备企业高管离职等负面消息给厨具行业蒙上了一层暗淡的色彩。随着“四股力量”逐渐蚕食整个厨具市场,厨房设备企业该何去何从?是整合上下游产业链,一步步走向一体化大型企业,还是维持现有市场份额,发展成大型厨具企业。不管最终是何种结果,有业内人士指出,打通上下游渠道,从活动厨具走向定制厨具。打通上下游可以是整合上下游渠道,也可以是与上下游产业链合作,同理,走向定制,可以是自身品牌向定制化发展,也可以是与定制企业合作。

  传统的厨房设备行业面对侵蚀,不用过度悲观紧张。厨房设备行业在未来还有很大的生存空间,人们对于厨具的需求是在不断增加的,即使有竞争,整体厨房设备行业的市场份额也不会轻易丢失,厨房设备企业只要积极寻找对策,努力创新发展自己,还是会发展的很好的。

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