现在的厨房设备企业都愿意在设计上进行投资,使厨具产生新的附加值,这一条路显然是正确的.既然是原创设计,被模仿、被抄袭的可能性就很大,在我国知识产权保护不够有力的现实条件下,这一条路常常走得很艰苦.但是,追求原创设计,使自己的厨具获得灵性,这还是应该矢志不渝地坚持的.

厨具市场纷纷扰扰,有的企业衰落了,有的企业成长着,有的企业在停滞中找不到方向.怎样的厨房设备企业才可以适应市场,找到自己的一席之地?抓住提升企业竞争力的两大关键--技术与设计,必将推动厨房设备企业更加长远的发展.

增加附加值,设计让产品更添内涵

厨房设备需要在设计上下功夫,使厨具生产与厨房设计创作有机融合,打造功能性与美感兼具、市场效益与艺术价值兼具一流商用厨房设备.由此看来,技术与设计这两大关键因素必将推动厨房设备企业更加长远发展.

厨房设备企业应该善于利用设计师的头脑,与设计师形成良性的互动.厨房设备企业与设计创作企业形成利益共同体,共同承担设计创作的风险,享受其高收益,这样,厨房设备企业在新产品开发时,就不会承受过大的风险.厨具生产与厨具设计创作有机融合,打造功能性与美感兼具、市场效益与艺术价值兼具的一流厨房设备企业,是世界厨具工业的主要潮流,中国厨具人没有理由不向这一世界主流看齐.

避免价格战,科技拉开竞争距离

从科技发展的角度看,市场需要的是另外的安全性更高的产品.解决这一问题的途径一是大大提高厨具的安全性,让消费者重新接受它;另一途径就是在用料上想办法,改用金属材料取而代之.如果用科技的眼光来看待厨具产品,就有了更多的发展方向.如在普通厨具上加装新的设备,使其具有新的功能,就可以开发出全新的产品,与竞争者拉开距离,避免令人生厌的价格战.也有的生产者在厨具用材上想办法,使用新型材料,让传统厨具发生了质的变化,令消费者眼前一亮.科学技术的发展日新月异,全新的厨具材料也在层出不穷地出现,厨具人如果再死守在木质厨具这一条道上走到黑,前途堪忧.

厨具市场纷纷扰扰,有的企业衰落了,有的企业成长着,有的企业在停滞中找不到方向.怎样的厨房设备企业才可以适应市场,找到自己的一席之地?抓住提升企业竞争力的两大关键——技术与设计,必将推动厨房设备企业更加长远的发展.

在现代社会,任何一个厨房设备企业想要制胜市场,这两项优势无疑是重磅"武器".向技术要生产力,则后劲无穷,现代市场经济的主要推动力就是科技的创新.设计之于厨房设备企业,也是极其重要的生产力.表现在市场层面,就是人们越来越重视个性化设计,加强企业的设计力量,无疑更能满足市场消费需求.