酒店厨具用品行业发展变迁 以消费者实际需求为主
酒店厨具用品行业在国内经过多年的发展,市场上的品牌不断增多,竞争也日趋激烈.在发展的过程中,行业经历了大大小小的变化.
具体来说,可以体现为行业发展更加规范化、生产制造也有了相关标准可循、在材料的选取上更加注重环保和健康、在产品设计上也更加贴近中国消费者的实际需求.
酒店厨具用品行业发展变迁
以消费者实际需求为主
行业发展规范化
随着规模企业综合实力的不断增强,整个行业将面临新一轮的"洗牌",小、弱酒店厨具企业将在"洗牌"中退出市场,整个行业将会更健康的成长.国产品牌会不断缩小与外来品牌之间的差距.未来一段时间内,酒店厨具用品企业将向规模化、自动化、现代化方向发展;产品将向精品化、个性化、人性化方向发展,服务将向专业化、协作化、便捷化方向发展.行业利润随销量上升,价格趋降,整体收益将趋于稳定和透明.
生产制造标准化
随着酒店厨房设备行业标准的出台,厨具用品企业将加快产品生产标准化的步伐.标准化的实质就是科学化、规范化和经济化.只有以标准化为核心才能真正做到以客户、以质量、以经济效益为中心.只有提高制造标准化水平,才能不断提高产品质量和管理水平,实现规模化生产,促进酒店厨具用品生产企业的必由之路.