近年来，餐饮业的快速发展，带动油烟排污污染问题也越来越受到关注，其油烟气体中含有的脂肪酸、烷烃、酯等多种化合物，对人体及环境造成严重的危害，与工业废气、机动车尾气一起并列为大气在三大“污染杀手”，厨房油烟污染成为人们健康生活的“重灾区”，其主要影响表现包括以下等几方面：

吸入毒性

导致癌症

免疫功能下降

城市环境恶化

经过专业厨房设计工程师设计的针对性解决方案，配套油烟净化系统设备，对油烟进行彻底处理。设备主要有不锈钢双旋风油网烟罩、油烟管道、高频静电油烟净化器、UV净化器、活性炭异味处理箱、防火阀、调风阀、低噪音双吸风柜、消音弯头等。