随着餐饮及食品加工产业发展，其生产过程中产生大量油烟，未经环保处理排放出来的油烟中含有大量CO、CO2、SO2、SH2、NO及苯环类物质，对人体及环境造成严重危害。厨房油烟污染在一些城市的雾霾中已占较大比重，为贯彻《中华人民共和国大气污染防治法》，防治饮食业油烟对大气环境和居住环境的污染，国家环保局规定了《饮食业油烟排放标准》，厨房排烟系统必须要加装油烟净化装置。

　　一、油烟净化器安装要求

　　光解油烟净化器有着除油、除烟、除异味，无火灾隐患，无二次污染，运行成本低，保养维护方便等众多优点，越来越多餐饮业主选择安装使用光解油烟净化器。中湘环保秉承多年光解油烟净化经验，总结以下几点光解油烟净化器初始安装要求：

　　1．设备安装必要条件：排油烟罩到风管出口长度必须足够长，保证油烟在管道内至少有3秒钟的光解净化时间，否则达不到预期的厨房油烟净化效果。测试方法：打开风机，将小纸片放于排油烟罩口，从吸入到最后排出，至少3秒时间；

　　2．您的厨房有几个火灶眼？我们将根据炉灶数量来确定排油烟罩长度；

　　3．您使用的风机或风柜每小时处理风量多大？我们将根据排油烟罩长度及安装位置确定总的处理风量，最终确定光解油烟净化器的安装方案。

　　4．安装前，先清洗干净排油烟罩和烟道，确保消防安全和净化效果。

　　5．排线时建议采用风机联动式布线，即仅有当风机启动后，才能点亮紫外线灯，否则紫外线照射产生的臭氧无法及时排出；

　　二、油烟净化器安装注意事项

　　光解油烟净化设备的安装方式有多种，可以安装在地面，可以安装在屋顶、可以安装在天花，具体的安装方式要根据厨房的要求来确定，确定厨房的安装方式后再选择与之安装方式匹配的产品。在安装厨房油烟净化器时一定要按照油烟净化器的《产品说明书》或《安装指南》进行安装。

　　三、适用范围