2020年10月16日13:43
厨房用电设备分为感性负荷与纯阻性负荷，纯阻性负荷主要靠电阻发热，在厨房中用的最多的是电加热管，感性负载是靠电磁原理产生机械能。
感性负载与纯阻性负荷功率因数不同，纯电阻负荷的功率因数为1，一般均有电感或电容性负载的电路功率因数都小于1.
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